Choisir ce produit pour quels usages ?
A quoi ça sert : Battre/Fouetter, Pétrir, Mélanger délicatement, Emulsionner, Emincer, Couper/Hacher finement, Hacher la viande, Râper, Mixer, chauffer, mijoter
Capacité totale : Capacité Large 4,8L
Découvrez une recette réalisée par notre chef : Risotto truffes-marrons
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Fonctions de préparation
Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe.
Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée.
Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main).
Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes.
Emincer : oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes.
Couper/Hacher finement : oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes.
Hacher la viande : oui, pour préparer les viandes, le chili con carne, les steaks hachés maison, la bolognaise avec le hachoir
Râper : oui, pour les carottes, gruyère.
Mixer : oui, pour préparer les coulis, les soupes.
Cuire les aliments : chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur
Peser les aliments : oui, pour peser avec précision directement dans le bol ou dans les différents accessoires dédiés
Cuisson
Cuisson vapeur : Oui
Type de chauffe : induction, permet une précision de cuisson au degré près
Le saviez-vous ? : la cuisson à basse température permet de préserver les vitamines des aliments
Maintien au chaud : automatique
Mode de cuisson adapté (manuel) : permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson
Précsion de chauffe : au degrés près
Nombre de bols et leurs capacités
Capacité totale du bol principal : Capacité Large 4,8L
Poignée(s) du bol principal : 1 sur le côté, idéal pour déverser le contenu
Poids du bol principal : 250 grammes
Matière du bol principal : inox
Nombre de bols supplémentaires : 1 bol
Accessoires inclus
Accessoires : 3 cuves (cuve standard, mini-cuve, midi cuve), balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, couvercle anti-projections, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame de pétrissage, lame polyvalente, lame universelle, mélange délicat, mélangeur, mini bol, mini couteau, panier vapeur
Plus d’accessoires : En cliquant ici
Confort et performance
Type de moteur : professionnel, il est très silencieux avec une durée de vie plus longue qu’un moteur classique.
Puissance en watts : 1.800 W
Nombre de vitesses : 18
Sélecteur de vitesse : oui, permet de choisir la vitesse adaptée selon les préparations
Touche pulse : oui, permet une accélération à la demande, idéal pour piler des glaçons, préparer des smoothies avec des fruits surgelés
Touche turbo : non
Matériau du corps : inox (robuste)
Poids : 11,90 Kg
Ecran : non tactile
Suivi des recettes pas à pas : via l’application
Connecté : oui
Compatibilité : IOS et Android
Nom de l’application dédiée : Magimix
Balance intégrée au robot : Oui
Longueur du cordon d’alimentation : 1,00 m
Minuteur : Oui
Connecté : : oui, pour avoir accès à une multitude de recettes et en suivre les différentes étapes
Nettoyage
Programme de rinçage : Oui
Compatibilité lave vaisselle : Tout sauf socle moteur
Sécurité
Arrêt automatique : Oui
Sécurité couvercle : Oui
Pieds antidérapants : Oui
Contenu du carton
Livré avec : Livre de recettes, 3 cuves (cuve standard, mini-cuve, midi cuve), balance de cuisine, batteur, boîte de rangement des accessoires, bol en acier, couvercle anti-projections, disque(s) éminceur, disque(s) râpeur, lame de pétrissage, lame polyvalente
Dimensions
Dimensions l x h x p : 33.5 x 40.5 x 39 cm
Informations et Services
Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 30 ans, à compter de la date d’achat
Garantie : 2 ans
Fabriqué en : Chine
Référence constructeur : Cook Expert XL Connect Platine
Marque : MAGIMIX
Robot cuiseur magimix Cook Expert XL Connect Platine – Neuf
1599.99 € Le prix initial était : 1599.99 €.639.00 €Le prix actuel est : 639.00 €.
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Catégorie : Robot de Cuisine
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